首 页产品信息供应信息求购信息合作信息公司企业企业新闻展会信息业内动态国际动态饮食健康科技新闻政策法规安全质量会员注册会员登录
酒水信息网www.wine9.cc
首 页   行业动态   安全质量   企业动态   葡萄酒   白 酒   啤 酒   黄 酒   洋 酒   酒原料   饮食健康   会员
首页新闻资讯安全质量 — 茶叶现场检测新方法研发 进一步加强食品安全管控
茶叶现场检测新方法研发 进一步加强食品安全管控
【酒水信息网】 时间:2019-09-09 来源:食品机械设备网
 我国的“茶文化”历史悠久,茶叶产量、消费量都处于世界前列。如今,在政府相关部门、企业、行业组织等多方共同努力下,我国茶叶产品质量稳步提升,但农药残留超标仍是行业痛点之一。日前,华中农业大学与中国计量大学团队合作,提出一种对茶叶中有机氯农药残留进行快速有效检测的新方法。

  据了解,我国目前应用于茶树种植的农药有多种,这也造成了我国茶叶农药超标问题复杂多样。如三氯杀螨醇、氰戊菊酯、灭多威、草甘膦联苯菊酯、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯等都是茶叶种植中被允许使用的农药。

  在我国现行国家标准《GB2763-2016食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中,明确规定了各种农药在茶叶中的残留限量。为了保障食品安全,避免问题产品流入市场,对茶叶进行农药残留检测是茶产品生产过程中不可少的一个环节。

  在茶叶的农药残留检测环节,通常会将茶叶带到检验室,利用“气相色谱-质谱法”“液相色谱-质谱法”等方法进行检测。但这些方法检测步骤复杂,耗时长、成本高,无法满足现场检测或原位检测需求,导致茶产业缺乏从茶园源头开始的风险控制手段。

  日前,华中农业大学茶学系倪德江教授课题组与中国计量大学团队合作,提出一种对茶叶中有机氯农药残留进行快速有效检测的新方法。该方法有望在田间实现茶园部分农残指标快速现场定量检测,帮助生产管理部门提高茶叶生产的食品安全控制水平,减少消费者的食品安全风险。

  据悉,这一现场检测的方法对茶叶中农药残留检测环境、专用纳米材料制备、指纹光谱算法等进行了深入研究,结合纳米材料与光谱技术,研发出一套适用于茶叶现场快速检测的新技术。

  该研究团队在通过其与“气相色谱-质谱联用仪”进行比对分析后,发现该技术方案能够有效检测目标农残,在未来具有很好的应用前景。课题组还计划进行跨学科合作,将新技术进一步整合开发成相关轻型设备,尽快实现技术成果落地,为园艺大产业食品安全服务。

  为认真贯彻落实党的十九大明确提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”重大部署和“四个最严”的要求,各级党委、政府和相关职能部门针对当前食品安全面临的风险挑战,持续加强监管要求力度。

  根据近几年得食品安全检测结果来看,我国食品安全领域中的农药残留超标问题依然较为突出,茶产业也不例外。这不仅不利于消费者的消费安全,更会对整个行业以及茶产品生产企业产生不良影响。这一现场检测方法的研发,在提高茶叶安全检测水平的同时,更能帮助行业从源头管控食品安全。

——————【正文完】——————
最新资讯:
·福建武夷山:中外客商云集茶博会
·吐鲁番葡萄酒首入欧洲市场
·寒凉之季,适合喝什么茶?
·【新民网】吃面包竟会查出酒驾?难道面包内含有酒精?
·第十七届中国国际农产品交易会开幕 新疆展团盛大登场!
·第十七届中国国际农产品交易会在南昌开幕 8000余家企业携5万余种展品参展
·“稻花香里说丰年”——第十七届农交会全国品牌农产品专场推介活动侧记
·百年茅酿,品质官酝—酱酒新星闪耀崛起
·跨平台强势共振,迷霓打造双11爆款酒品
·跨平台强势共振,迷霓打造双11爆款酒品
版权与免责声明:
1、本文系网友投稿或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!
※ 有关作品版权事宜请联系客服
------------------------------------ 关于我们 | 会员服务 | 广告服务 | 联系方式 | 法律声明 | 友情链接 | 设为首页 | 加入收藏 ------------------------------------
备案序号:鲁ICP备09017885号 投递稿件和展会合作联系客服QQ:54098120
版权所有:Copyright 2008 wine9.cc 酒水信息网 Inc. All rights reserved.
E-Mail:54098120@qq.com QQ:54098120
酒水信息网提醒您:适度饮酒有益身体,过量饮酒有害健康。