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达州市达川区食品安全委员会办公室进村入社暗访农村“坝坝宴”食品安全
【酒水信息网】 时间:2019-10-25 来源:本站整理
达州市达川区食品安全委员会办公室进村入社暗访农村“坝坝宴”食品安全

为有效回应“群众最不满意的10件事”之食品安全监管不到位和保健食品药品虚假宣传、欺诈消费问题的整治效果,10月23日,达州市达川区食品安全委员会办公室深入南岳镇对农村自办群体性宴席(简称坝坝宴)食品安全管理展开了暗访督导。
暗访人员驱车前往南岳镇,下车途经文化街,时逢一社区居民正在筹备坝坝宴,“老乡,你好,家有啥喜事举办宴席?”“我家结孙媳妇,计划办20桌婚宴”“恭喜恭喜了哈,你是否知道办坝坝宴需要备案?“知道”“你们备案没?”“备了的”“政府来人现场指导不?”“社区协管员来家实地指导了的”-----。暗访人员查验厨师的健康证后满意地离开现场,前往学校。
在南岳镇初级中学和中心小学校,暗访人员全方位地督导了校园周边的5家小副食店是否在售“五毛辣条”“山寨”及过期食品和学校食堂食品安全。
就保健品市场虚假宣传欺诈消费问题,还随机暗访了2家零售药店、3家超市的保健品销售情况。
在镇食安办,暗访人员认真仔细地查阅了今年南岳镇农村家宴备案和现场指导的资料,备案申请书、食品安全告知书和承诺书、现场指导意见书等资料一应俱全,并根据资料上的联系方式,随机电话抽查了3起宴席举办者,电询结果与报备资料基本吻合。目前,全镇配备监管员3人,村协管员17人,社信息员151人,2019年家宴报备78起。暗访情况表明:南岳镇人民政府高度重视食品安全,认真落实食品安全党政同责,将协管员工作经费纳入财政预算,切实开展食品安全宣传、乡厨培训和坝坝宴申报备案及现场指导工作,提高了坝坝宴的食品安全水平。
最后,暗访组将暗访情况逐一反馈给南岳镇人民政府,并将发现的问题移交镇食安办督促落实整改,并限时上报整改资料至区食安办销号。
此次督导,进一步强化了南岳镇人民政府对农村食品安全尤其是“坝坝宴”食品安全的日常管理,有效地保障了全镇农村食品100%安全。

撰 稿:邓伦波     刘  伟
          单 位:达州市达川区市场监督管理局
          电 话:13183511598
          Q  Q:344506875

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